Нови рецепти

Рецептата за бананов хляб е една от модерните и популярни рецепти, които често се появяват по страниците на кулинарните списания. Всъщност банановият хляб не е точно хляб, а според българските кулинарни разбирания си е просто вкусен бананов кекс. Банановият хляб се приготвя много бързо и лесно, а това, което до отличава от традициоанните кексове е, че е много сочен. Банановият хляб е идеален за закуска, както и за компания на всяка чаша чай или кафе. Първата стъпка от рецептата за бананов хляб е подготовката на продуктите. Разтопявате маслото на водна баня, пресявате брашното, а бананите намачквате. За изпълнение на рецептата за бананов хляб не ви е необходим миксер, можете да разбъркате съставките с вилица,…

С пиле се приготвят едни от най-вкусните и обичани ястия. Рецептата за пиле с ориз и рецептата за печено пиле с картофи са едни от най-често приготвяните ястия във всяка къща. Рецептата за пилешка каша е друга много обичана рецепта за приготвяне на пиле. Рецептата за пилешка каша е много лесна, подходяща и за най-неопитните готвачи, а приготвено по този начин бялото пилешко месо, което е по принцип е по-сухо, става сочно, ароматно и вкусно. Първата стъпка от рецептата за пилешка каша е подготовката на пилешкото месо. Може да ползвате всякакво пилешко месо, но е най-добре да ползвате бяло месо, няма значение дали ще бъде от домашното пиле, или пиле, купено от магазина. Ако ползвате замразено месо го размразете…

Рецептата за булгур с домати спада към онези мултифункционални рецепти, които могат да се ползват както като рецепти за гарнитури, така и като рецепти за леки основни ястия. Така булгурът с домати би могъл да бъде чудесна гарнитура към агнешкото печено или свинските пържоли, но може да бъде и лека и вкусна вечеря. Освен това рецептата е подходяща и за периода на постите, както и за трапезата на Бъдни вечер, когато се сервират постни ястия. Като прибавим към тези безспорни плюсове на рецпетата за булгур с домати и фактът, че се приготвя изключително бързо и лесно, тя се превръща в задължителна част от менюто на всяка домакиня. Първата стъпка от рецептата за булгур с домати е изборът…

“Да живеем здравословно!” Това гласи най-новата мода! А здравословния начин на живот задължително включва и здравословното хранене. Така, на масата вкъщи най-неусетно се озоваха киноа и елда, а напоследък и лимец. Най-хубавото при тази мода обаче е че тя е много много вкусна! Здравословните рецепти често са много интересни и много вкусни! Точно такъв е и случаят със соленките с лимец! Соленките с лимец определено са много вкусни, а освен това се приготвят и изключително лесно. Соленките с лимец са чудесна идея за вкусна и здравословна закуска, подходящи са за всяко пътуване, както и за моментите, когато гладът ви налегне в офиса и се чудите какво да хапнете. Първата стъпка от рецептата за соленки…

Каква е рецептата за миш-маш и има ли изобщо рецепта за миш-маш, или това ястие се нарича миш-маш точно защото няма точна рецепта? Миш-маш е леко лятно ястие, приготвено с много чушки, домати и яйца, но трудно може да се намери рецепта, която да бъде наречена класическа рецепта миш-маш и всяка домакиня има свой вариант. Предложената от Супичка рецепта е един от по-лесните и по-леки варианти за приготвяне на миш-маш, рецепта която залага на малко продукти и се приготвя за нула време. Рецептата за миш-маш, подобно на рецептата за сирене по шопски и рецептата за крем супа от картофи, спада към експресните рецепти, които идват на помощ, в моментите, когато трябва да се приготви нещо бързо за обяд или за вечеря.…

Има ли разлика между конфитюр и мармалад и ако има, каква е тя? Има! Най-просто казано мармаладът е гладък, консистенцията му е като на гъста каша и няма парченца плодове, докато при конфитюра плодовете запазват донякъде цялостта си, липсва тази гладкост. Друга важна разлика е, че конфитюрът се приготвя по-лесно, докато мармаладът изисква малко повече време. Но ако имате приготвена вече една доза конфитюр от сини сливи на фурна, може да отделите малко повече време и да приготвите и мармалад от сини сливи, защото наистина си заслужава, а и се приготвя лесно. Мармаладът от сини сливи има изключително апетитен розово-лилав цвят и намазан на филийка може да събуди апетита и на най-злоядото дете. Мармаладът от…

Мъфини с кафе, а не кафе с мъфини! Мъфините с кафе са едни от най-ароматните мъфини, които човек може да приготви. За разлика от ваниловите мъфини с шоколад например, мъфините с кафе не са така пухкави, а много сочни и по-плътни, пропити с приятен аромат на кафе и какао. И въпреки че самите те съдържат кафе биха могли да бъдят чудесна добавка към следобедното ви кафе. Рецептата за мъфини с кафе е  подходяща за всеки, който обича вкуса и арамата на кафето и сладкишите приготвени с кафе. Първата стъпка от рецептата за мъфини с кафе е да подготвите кафето и останалите продукти. Яйцата  и млякото трябва да са предварително извадени от хладилника и да са на стайна температура, а маслото да е разтопено…

Всички обичаме козунак! Но по Великден във всяка къща има толкова много козунак, че рядко може да бъде изяден преди да изсъхне. И тогава започва интензивно търсене на рецепти със сух козунак. Най-популярната рецепта със сух козунак безспорно е рецептата за сладкиш със сух козунак. Рецептата за пържени филийки от сух козунак е друга практична идея, как да използвате останалия сух козунак. Една изключително лесна и много бърза рецепта, подходяща за всеки новак в кухнята. Козуначените пържени филийки стават много вкусни и ароматни и ако добавите към тях чаша топло мляко се превръщат в перфектна закуска, сервирани със сладко от боровинки например, пък биха били чудесен десерт. Рецептата за пържени филийки от сух…

Да си приготвиш у дома сироп от боровинки е повече от лесна задача. Рецептата за сироп от боровинки е лесна и много бърза, а полученият сироп - мултифункционален. Приложенията на сиропа от боровинки са много. На първо място сиропът от боровинки е идеален за разреждане! Разреден със сода или пък с минерална вода и с добавени няколко бучки лед, сиропът от боровинки се превръща в чудесна разхладителна напитка! Сиропът от боровинки е много подходящ и за палачинки и гофрети, може да се ползва като натурален боровинков топинг за сладоледи и мелби, за подслаждане на кисело мляко, както и като добавка към различни шейкове и смути. Първата стъпка от рецептата за сироп от боровинки е подготвянето на боровинките.…